Ste ljubitelji začinjene hrane? Pripravite si rahlo pikantne klobase na žaru.
Sestavine za 4 osebe:
• 1 kg goveje klobase pikant-SUĐUKICE Mesnin Žerak
• 2 kosa sveže kumarice
• 4 kosi paradižnika
• 4 kosi poljubne zelenjave
Priprava:
Žar ogrejemo na najvišjo temperaturo. Suđukice pretaknemo s kovinskim nabodalom in jih položimo na namaščeno rešetko. Pečemo jih na vsaki strani vsaj 5 minut. Vmes jih po potrebi večkrat obrnemo, da bodo enakomerno zapečene. Med pečenjem na kocke narežemo poljubno zelenjavo in jo popečemo na žaru.
Pečene suđukice in zelenjavo postrežemo z rezinami paradižnika in kumaric.
Dober tek vam želijo Mesnine Žerak, d.o.o., Rogatec!