Piščančje prsi z bučkami in prekajenimi kockami

Natisni stran

Potrebujemo:

  • Piščančje prsi
  • Večja bučka
  • Čebula
  • Vejica petršilja
  • Smetana za kuhanje
  • Prekajene kocke Žerak
  • Sol ali vegeta po potrebi

Postopek:

Piščančje prsi narežemo na širše trakove in jih popečemo z obeh strani. Vzamemo jih iz posode in jih shranimo na toplem. V isti posodi popražimo čebulo in dodamo na kocke narezane bučke. Pražimo, da se zmehčajo in zalijemo s smetano za kuhanje ter dodamo po potrebi sol ali vegeto. Meso vrnemo nazaj k bučkam in smetani ter dodamo narezan svež petršilj. Za pikico na i pa po vrhu  še prekajene kocke Mesnine Žerak. Pokuhamo še 2 minuti.

Postrežemo s pečenim krompirjem in solato.

 

Mateja Zlate in Mesnine Žerak Vam želijo,

DOBER TEK!